ФотоАльбом
  Бабочки
  Былое величие
  Водоёмы
  Графика
Грибы
   
     
  Закаты
  Земноводные и пр.
  Зигзаги бытия
  Зима
  Лес
  Лесные дороги
  Лесные монстры
  Натюрморт
  Насекомые
  Пейзажи
  Птицы
  Растения
  Травяные джунгли
  Что для счастья нужно
  Прочее
   
  Требует определения

Рекламка
(доска объявлений)
Купи фотку
Продай фотку
Кулинария микро
 
 
 

Мухомор красный
Amanita muscaria (Fries, 1821)

 

Посмотреть

 
Посмотреть  
Посмотреть  

Признаки: Гриб-сапрофит. Шляпка до 20 см, вначале шаровидная, потом плоско-выпуклая, иногда со слабо рубчатым краем,  ярко-красного цвета, по мере роста переходит в жёлто-красный или или блекло-красный цвет. Поверхность шляпки усеяна белыми или слабо-желтоватыми многочисленными бородавками (пятнами), это остатки общего покрывала, которым был закрыт молодой гриб. Пятна могут отсутствовать. Пластинки белые, у старых грибов желтеющие, частые. Споровый порошок белый.
    Ножка до 20 см длины, до 3.5 см толщины, цилиндрическая, у основания клубневидная, сначала плотная, позднее полая, белая, голая, с белым или желтоватым кольцом. Клубневидное основание ножки, сросшееся с вольвой из двух - трёх колец, покрыто белыми бородавками в несколько рядов.
    Мякоть белая, ломкая, под кожицей шляпки имеется тонкий желтоватый слой, мягкая, без запаха. Вкус пресный, немного сладковатый.

Место произрастания: Встречается в лиственных, хвойных и смешанных лесах, особенно часто в березняках, на парковых лужайках. Растёт часто и обильно, одиночно и большими группами.

Плодоношение: С июня до поздней осени.

Ареал: Вся Россия.

Съедобность: Ядовитый

Употребление: Нет.

Общие сведения: Гриб содержит токсины: мускаридин и мускарин, вызывающие тяжелейшие отравления,  и буфотеин. У последнего наркотическое галлюциногенное действие. В частности, жители северо-восточных районов Сибири (коряки, чукчи) использовали настой красного мухомора в качестве ритуального напитка. В плодовом теле гриба. Также содержит мусказон, мусцимол, путресцин, бетаин, этиламин, мускофлавин, амавадин, стизолобиковую кислоту, ацетилхолин, триметиламин, холин и антибиотическое красящее вещество мускафурин, относящееся к производным коликоровой кислоты, которые обладают противоопухолевым действием. Мухомор получил свое название из-за свойства экстракта этого гриба убивать насекомых, благодаря содержанию в нем иботеновой кислоты.
    Симптомы отравления отмечаются через полчаса, иногда через два часа. Приём в пищу вызывает потливость, сонливость, ухудшение самочувствия, возникают тошнота, рвота, боль в животе, повышение пото- и слюноотделения, слезотечение. Характерный симптом - сужение зрачков. Дальнейшее развитие отравления приводит к поносу, общей слабости, понижению артериального давления, нарушению сердечного ритма. При тяжёлой форме отравления наблюдаются возбуждение, судорожные приступы (расстройство центральной нервной системы), коллапс и кома. Смертность от отравления редка. Приём в пищу отваренных грибов может вызвать симптомы отравления слабой степени, так как вышеуказанные токсины выщелачиваются в воде. Содержание токсинов в разных экземплярах мухомора бывает различным.
    Северные олени и лоси употребляют мухомор, чтобы избавиться от кишечных паразитов.
    В народной медицине применяют для лечения суставов, радикулита, ревматизма (выдержанные мази и настои).


Прочие наименования:
Английские   Fly Agaric
     
Семейство   Мухоморовые [Amanitaceae]